**Funciones o actividades del contrato**: Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la
**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y
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Vos tâchesElaborer le plan de travail pour le Bureau régional; Diriger l'équipe pour la mise en place du plan stratégique de la mission dans la région
Profesional en gastronomia experiência mínima de dos años en hotelería, plantas de producción, restaurantes, consesione o afines. Conocimiento en la
**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y
"En GSH tenemos oportunidades para ti Estamos en búsqueda de Jefe de cocina en Cota, con mínimo 1 año de experiencia en cargos similares. Preferiblemente en
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profesional en gastronomía nacional como internacional, tipo gourmet certificado vigente dé manipulación de alimentos cocina fría y caliente pastelería
**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y
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**Funciones o actividades del contrato**: Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y
**Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar
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**Funciones o actividades del contrato**: Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes,
Manejo, control y responsabilidad de: preparación y supervisión de menús, inventarios, personal, capacitación, presupuestos, pedidos, estándares
POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to
EN CHEF BURGER BUSCAMOS UNA PERSONA CON ORIENTACIÓN AL SERVICIO Y DISPONIBLE. QUE NOS AYUDE ASOLUCIONAR LOS PLANES DE MANTENIMIENTO EN NUESTROS PUNTOS DE